Cuvée le Murier 2019 – Carton de 6 bouteilles

45,60

Le Murier | Télécharger la fiche produit

Le Murier est une cuvée parcellaire.


  • Nez : Explosif est richement parfumé avec des notes douces de fruits mûrs comme la cerise et le cassis.
  • Robe : Violacée très soutenue.
  • Bouche : Gourmand, plein, délicatement accompagné par des tanins souples, fondus et d’une grande puissance.

2018

La cuvée le Murier accompagne parfaitement une bonne viande rouge venant du boucher du coin ou encore une pierrade en famille

Mise en bouteille au Domaine de Milhomme

Appellation Beaujolais Contrôlée

En stock

UGS : murier - 2018 Catégorie : Étiquette :

Cuvée le Murier

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl chacune

Sols

Granitique et typique des coteaux escarpés du village de Ternand.

Cépage

100 % gamay noir à jus blanc.

Age de la Vigne

75 ans

Vinification

Récolte manuelle permettant un tri sélectif des meilleures
grappes. La fermentation alcoolique dure environ 15 jours à basse
température pour une extraction optimale des arômes de fruits bien murs et
de la couleur.

Élevage

Sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois afin d’accentuer la
sensation de gras en bouche.

Analyse

– Degré : 13% vol
– Acidité totale : 3.60 gH2SO4/l

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Poids 8 kg
Dimensions 35 × 28 × 20 cm